新中式婚礼奶油蛋糕,中式婚礼蛋糕图片

1. 腐乳蛋糕长什么样？
2. 重庆面包烘焙培训哪里好？
3. 奶油油条正宗做法？

腐乳蛋糕长什么样？

腐乳蛋糕是一种中式甜点，它的外观通常是一个像蛋糕那样的矮小圆形，通常有一个光滑的表面。腐乳蛋糕的颜色通常是浅黄色或奶白色，有时会有一些淡淡的斑点。

腐乳蛋糕的口感通常柔软绵密，且稍带浓郁的腐乳香味。它的口感类似于一般的海绵蛋糕，但有着独特的风味。有时会在蛋糕的表面上撒上一些花生碎或其他的坚果，以增加口感和美观。

总的来说，腐乳蛋糕的外观并没有太多的特别之处，但它独特的风味使其在中式甜点中独树一帜。

重庆面包烘焙培训哪里好？

在重庆，面包烘焙培训可以选择以下几家机构：

楚留仙烘焙西点：这所学校位于重庆市江北区观音桥中医院车站，拥有16位具有职称或执业资格的专职教师，教室12间，助教3人，***外教2人，技术总监1人。教学理念是以就业为导向、以服务为宗旨、以教育质量为核心、以学生为中心、以实现创业为最终目标。开设的课程包括中式面包、奶油蛋糕、西式面点、法国甜品、英国翻糖蛋糕等。

唯西优烘焙培训学校：这所学校专注于烘焙就业和创业的培训，以专业的姿态和专注的精神，为学生提供烘焙盛宴之旅。课程设置包括英式翻糖、咖啡奶茶、面包饼干等。

在选择面包烘焙培训学校时，可以结合自己的需求和兴趣进行选择。

奶油油条正宗做法？

奶油油条是一种口感酥脆、外皮金黄、内里软糯的传统中式点心。下面是它的正宗做法：

所需食材：

- 中筋面粉 300克

- 酵母 5克

- 细砂糖 30克

- 温水 150毫升

- 盐 3克

- 奶油 30克（室温软化）

- 油适量（用于炸制）

做法步骤：

1、首先准备原材料：面粉250克，鸡蛋1个，盐3克，牛奶150克，油15克，酵母3克，油适量。

2、接着将面粉、酵母、盐、食用油鸡蛋混合均匀，倒入牛奶，同时用筷子搅。

3、用筷子搅拌成雪花状，揉成光滑的面团盖上保鲜过醒20分钟。

4、面团用手压扁，擀面杖擀薄，两条摞在一起。

5、用筷子中间压一下，拉长，两头捏紧。

6、锅中加入适量油烧热（筷子放进去不断冒泡就可以）。

7、放入油条，就会浮起来，炸至金黄捞出即可，油条组织松软，外皮酥脆。

1.加适量淡奶油和成较软的面团，盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵一晚

2.把发酵好的面团，放在抹了油的面板上，分份，揉成条，按扁，切成一个个小剂子，取两块剂子叠加后，在中间用筷子压一下。

3.锅内放油，中火，五成热时，将剂子抻长扭转放入锅内，用筷子不停翻面，油条呈金***捞出，沥油即可。

奶油50g，油条粉300g，酵母5g，明矾10g，

做法，取一个干净盆放入油条粉加入温水，酵母搅拌均匀，盖上盖醒发2倍大，加入奶油至温度高，2次醒发，倒入面垫上加入明矾揉成光滑面团，（用定型）用切割相等重量剂子，将2个剂子叠起，用筷子压一下即可

步骤 1

所有材料准备好。

步骤 2

所有材料（除了水）全部倒在一起，然后用筷子搅拌。

步骤 3

边搅拌边加入水，水大概分3次加入，搅拌到雪花状，就可以开始进行揣面叠面法。

步骤 4

揣面叠面法，即用拳头反复击打(即踹面)的方式，使面筋得到充分扩展;这样和制的面团炸制的油条组织好，呈蝴蝶形状。（叠一次，就用拳头👊压一下，直到面团光滑就可以了。）如果和面量特别大可以***用机器和面。

步骤 5

揉好后是这样的状态。

到此，以上就是小编对于新中式婚礼奶油蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于新中式婚礼奶油蛋糕的3点解答对大家有用。