法式花园婚礼迎宾布置,法式花园婚礼迎宾布置图片
asdhfiu 发布于2024-05-19 14:45:29 法式婚礼 50 次
法式服务流程?
1、准备工作:1)了解订单情况; 2)摆好餐位; 3)整理好餐具。
2、检查工作: 检查各个环节是否正常;要求餐具整洁无残损、台巾无污染、台椅整齐、地毯无异物。
3、迎客:手拿菜谱,站在迎磅台前,微笑面对客人并问候。
4、带位: 用手指示引领方向在客人稍前侧带至台前;带客人入座时,用手势示意,并说:先生/小姐,请这边走。
5、示座:1)迎宾员询问客人是否满意位置。2)拉椅请座。
6、送餐牌:服务人员翻开餐牌送给客人。
7、问饮品: 用托盘将饮品托出说明饮品名称;将饮品放在餐巾的上方啤酒,饮料倒八成满。
8、点菜: 备好纸笔,写上编号,在客人一边点菜;准备好后问客人:先生/小姐,请问您吃点什么或我可为您点菜了吗?
9、落单: 将客人所点菜写在点菜单上;饮品与食品分开写菜式有先后的隔开写。
10、上菜: 将所需配汁、汁酱等在客人右边上齐。
围餐的标准菜单?
关于这个问题,围餐的标准菜单因地区和文化的不同而有所不同,以下是一些常见的围餐菜单供参考:
中式围餐菜单:
1. 开场菜:凉拌海蜇皮或凉拌黄瓜
2. 荤菜:红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、酱爆鸭腿等
3. 素菜:炒青菜、红烧茄子、酸辣土豆丝、清炒豆腐等
4. 主食:米饭、馒头、面条等
5. 汤品:酸辣汤、西红柿鸡蛋汤、鸡汤等
6. 水果:水果拼盘、西瓜、草莓等
西式围餐菜单:
1. 开胃菜:虾仁沙拉、凯撒沙拉、龙虾汤等
关于这个问题,围餐的标准菜单因地区和国家而异,以下是中国传统围餐的标准菜单:
1. 开胃菜:凉拌海蜇皮、花生米、黄瓜、藕片等。
2. 汤:鲍汁鱼翅羹、鲍鱼翅肚汤、鲍鱼鸡汤、鲍汁燕窝等。
3. 热菜:清蒸鱼、红烧肉、葱爆羊肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝、蚝油牛肉等。
4. 海鲜:龙虾、扇贝、黄鱼、海参、海胆等。
5. 蔬菜:糖醋鲜贝、清炒豆芽、红烧茄子、蒜蓉西兰花、麻婆豆腐等。
6. 主食:炒饭、炒面、烤鸭、烤鱼等。
168元*10人标准菜单
餐前迎宾:干果二种
精美凉菜8道:
分餐位菜:
一、燕麦炖辽参【位】榄菜焗新西兰羊排【位】
二、皇家佛跳墙【位】香煎牛仔骨【位】
三、野米鲜味炖海参【位】皇家翅皇粥【位】
热菜:(按10人量)
滋补靓汤1道功夫汤【位上】
主打菜2道金牌牛肋骨海派红烧肉
合肥信地藏龙阁综合体有什么规划?
藏龙阁住宅产品社区规划2336户,由15栋高层组成,占地8.7万方,建筑面积26万方。它以高层住宅为主体,其中包括2栋超高层住宅楼,10栋高层住宅楼,2栋11层的小高层住宅楼,1栋公寓楼,一栋3层9班的幼儿园及住宅商业群房和两块连通的地下***组成。
动线设计:小区共设4个行人出入口,正北正南方向各分布一个主入口,同时在东北角,西北角方分布着两个次入口。其中小区的两个主入口均***用专属泛***式入口,全石材铺面,步入式的风雨长廊配以林荫大道,从步入社区开始就有尊享生活的感觉。
设计: 整个小区景观***用法式园林设计,几何式双轴景观带贯穿整个小区。沿着主景观轴向南是排练整齐的银杏迎宾树阵和活动广场,几何式园林庭院设计风格。在景观主轴两翼各分布一个儿童游乐区,为业主及家人提供了嬉戏游玩的场所。
人车分流:小区交通除了做到了传统的人车分流之外,更做到了机动车与非机动车的出入分流,不仅大大提高了交通安全性,更极大的增强了小区的畅通性。
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