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1. 东北蟹田稻什么时间入仓？
2. 彰武县特色小吃？
3. 辽宁最正宗十大名菜？

东北蟹田稻什么时间入仓？

东北是中国水稻的主要产区之一，东北的大米闻名全国。东北大米曾经是皇家宫庭的贡米，也曾经是国宴上的食物。东北蟹田稻主要生长在辽宁的盘锦，盘锦的大米在东北一带很受欢迎。每年的10月是蟹田稻的收割季节，当年11月份加工后入仓。

彰武县特色小吃？

有因为彰武县是中国辽宁省的一个县，位于沈阳市以南，地处中朝边境，与朝鲜的几个边境县相邻，由于地理位置的特殊性，彰武县吸收了周边民族的特色美食，如朝鲜族风味的火腿肠、朝鲜族饮食文化的延续品-煮年糕、汉族口味的盖浇饭、锅包肉，以及彰武特有的“油泼面”等小吃，这些小吃都有着独特的口味和风味，可以满足不同人的需求。
此外，彰武县还有在地特色的农家菜、山野美食，如羊头、狗肉、野味等，独具当地特色。
所以可以说，彰武县美食种类丰富，特色突出，很值得一试。

有许多。
原因是彰武县位于辽宁省北部，地理位置独特，拥有辽宁省最大的淡水湖-辉南湖，这里盛产优质的鱼类、蟹类等水产，是制作海鲜小吃的上佳食材。
此外，周边还有丰富的农产品和山区提供的野生蘑菇、野菜等，因此在彰武县可以品尝到许多特色的小吃。
例如，辉南湖大闸蟹、酿合子、龙头烧卖、水晶饺子和蘑菇烤鱼等，这些小吃都有着浓厚的彰武县地方特色，以丰富的口味和独特的做法受到了广大游客的喜爱。
总之，彰武县拥有许多特色小吃，游客可以在彰武品尝到新鲜美味的菜肴，这也是彰武的一种文化表现。

1、彰武手把羊肉

手把羊肉的色、香、味、形都代表了阜新地区蒙古族牧民粗犷、豪放、热情、虔诚和好客的性格。

如今，手把羊肉已成为彰武乃至阜新地区待客的美味佳肴。

2、阿尔乡开河鱼

阿尔乡镇在彰武城西北52公里辽宁和内蒙古交界处。

阿尔乡多沙漠、泡子、沼泽，这里的泡子多出野生的鲫鱼，每年春天开河时节，人们都来这里吃“开河鱼”，有的从沈阳、阜新、盘锦、通辽等地专程赶来。

辽宁最正宗十大名菜？

辽宁正宗十大名菜有

1.老边饺子

来东北一定要安排一顿饺子，而老边饺子馆是当地最具有历史，也是最好吃的饺子馆。这里的饺子馅料讲究，牛肉羊肉的特别美味，尤其煎饺和蒸饺最受欢迎。

2.马家烧麦

马家烧麦属于***面食，以牛羊肉为馅料，每一个烧麦都皮薄馅多，且造型如花，不仅好看还好吃。因此来辽宁，马家烧麦值得品尝。

3.血肠

血肠是东北特色食材，是将新鲜的猪血加入调味料后，灌入猪大肠中，吃的时候将其切成段，放入汤中煮，或者与酸菜，猪肉等一起炖，特别好吃。

4.东北炖菜

来辽宁必须品尝地道的东北炖菜。这里每一家东北菜馆都很正宗，而且很实惠。比如大家最爱的铁锅老鹅，小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条，杀猪菜，乱锅炖等等，都一定要尝尝。

5.焖子

辽菜，即辽宁菜，是由宫廷菜、王（官）府菜、市井菜、民间菜组成，以咸鲜为主，甜为配，酸为辅，口味偏浓。那么，辽菜有哪些代表菜呢？辽宁十大名菜，有大众比较熟知的民间菜猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、锅包肉等经典名菜，还有在民国就闻名的市井菜“辽宁四绝菜”如熘肝尖、沈阳熘腰花，以及咸鱼饼子、沟帮子熏鸡、红梅鱼肚等辽宁地方特色菜，其中锅包肉、小鸡炖蘑菇、拔丝地瓜、焦熘里脊等更是被评为“中国菜之辽宁十大经典名菜”。

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