杭州法式婚礼甜品有哪些（杭州法式婚礼甜品有哪些餐厅）

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本文目录一览：

• 1、有哪些既美观又好吃的婚礼蛋糕值得推荐?
• 2、法式甜点包括什么?值得学吗?
• 3、法式甜点有哪些
• 4、法甜具体是指哪些?
• 5、法国古典甜点有哪些?

有哪些既美观又好吃的婚礼蛋糕值得推荐?

1、色彩的变奏 经典的白色三层婚礼蛋糕简约而不失单调，一片奶白中，精致地装点着几朵色彩绚丽的玫瑰，如同天空霞光般绚丽的色彩。而蕾丝的铺垫，又为蛋糕带来极尽的梦幻之感。

2、首先，你可以选择用糖花、巧克力、鲜花或新鲜水果来装饰蛋糕的表面。这些装饰物可以增加蛋糕的美观度，同时也可以增加口感的层次感。其次，你可以选择用蛋糕带、丝带、珠串等来装饰蛋糕的边缘。

3、主题蛋糕如果双方都是星战粉，那么这一款蛋糕一定是超惊喜的。同理其他主题也不错。鲜花多层蛋糕这个是经典款，但并非千变一律，只要蛋糕师水平足够，一样可以别出心裁。

4、法式千层蛋糕：层层酥脆的酥皮和香滑的奶油馅料，口感丰富，是经典的法式甜点之一。 红丝绒蛋糕：红色的外表和柔软的口感，加上奶油芝士的香甜，让人无法抗拒。

5、单层蛋糕：能方能圆，能扁能鼓，造型多样用途广泛且常见的万金油蛋糕。多层蛋糕：和略显单调的单层蛋糕相比更显豪华，兼顾层数与层高的多层蛋糕能确保吸引每一位来宾的注意力。是大型婚宴上的常用蛋糕。

6、马卡龙 当下的甜品要属这款马卡龙最受人们的欢迎，不管是用在新人的婚礼上，还是 其他 的一些重要宴会和Party上都是最常见的美味甜品。

法式甜点包括什么?值得学吗?

法甜，指法式甜点，也称作法式甜品，慕斯蛋糕只是其中之一，还有马卡龙，拿破仑酥，巧克力歌剧院，都是法式甜点。

炎热的夏天品尝新鲜的抹茶木丝，让烦躁的心慢慢平静下来，享受慢生活巧克力歌剧院，叫歌剧院蛋糕也译作是法国著名的甜点，已有数百年的历史。

拿破仑蛋糕：又被称为千层酥，酥皮之间的夹层丰富，有鲜奶油和吉士酱。马卡龙：又被称为法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖、糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。

挞 荔枝挞、法式焦糖挞、柠檬挞……挞是法式甜点最基本的品类之一。一个完美的挞片再合适不过了，合格的挞皮要3毫米左右厚，烤成深褐色，口感脆脆，直接用手吃。

慕斯蛋糕源自法国巴黎，由27℃ délicieux法式甜品品牌创始人索多克索的首创，因此27℃ délicieux的慕斯蛋糕可谓经典。慕斯与布丁一样属于甜品的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。

法式甜点有哪些

欧培拉 欧培拉是款有着数百年历史的蛋糕根据料理圣经《拉鲁斯美食》里界说的就是：夹加咖啡糖浆和巧克力爽的杏仁奶油蛋糕。最初在法国也是由御用甜点师自创的品牌DALLOVAU后初步开展盛行。法式传统为6层欧培拉。

拿破仑酥、马卡龙、慕斯蛋糕、提拉米苏、黑森林等。法国人对于甜品有着特殊的偏好，因此法式甜品在法国的逐渐发展中形成了一种独有的美丽文化。法式甜点有拿破仑酥、马卡龙、慕斯蛋糕、提拉米苏、黑森林等。

马卡龙 马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。

法甜具体是指哪些?

1、法甜的品种有：泡芙、马卡龙、千层酥、慕斯、苹果派等。泡芙 泡芙（puff）是一种源自法国的甜食。奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、奶油、面和蛋做包裹的面包。

2、法甜是指法国的糕点和甜点，主要包括各种蛋糕、饼干、奶油制品、巧克力制品、果冻等甜食。以丰富的奶油、巧克力、果酱、水果等作为主要成分，口感柔软、甜度适中、色彩丰富多样。

3、巧克力，因为其特有的晶体结构，熔点与人体体温及其接近。在室温时呈现固体，放到嘴上，即可融化，丝滑，苦，甜，香，酸。味道迸发，浓郁。可塑性较高，所以较多用于造型装饰。

法国古典甜点有哪些?

1、马卡龙可说是在国内知名度最高的法式甜点，不过并非法国人发明。16世纪义大利公主凯瑟琳麦西迪远嫁法国，才将玛卡龙由义大利传至当地，由于饼皮带有光泽、口感松软，又有「少女酥胸」之名。

2、玛德琳：这是一种小蛋糕，外层酥脆，内里松软。它通常是用咖啡、茶或热巧克力搭配食用的。马卡龙：这是一种由两个杏仁脆壳夹心的小甜点。夹心可以是各种不同口味的馅料，如巧克力、奶油、花果酱等。

3、法国有很多不同口味的马卡龙，从简单的香草马卡龙到精致的玫瑰马卡龙，现在还有咸味的马卡龙。巴黎车轮泡芙（Paris-Brest）巴黎车轮泡芙是一种传统的糕点，是一种车轮状的酥皮糕点，里面塞满了果仁奶油冻和杏仁粉。

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